Nos produits

Issue d’un élevage à l’ancienne de porc plein air sans hormones ni additifs, la viande de la Ferme Lennon en est une de qualité supérieure aux saveurs incomparables. Notre porc vous est offert en plusieurs découpes. Nos viandes et charcuteries sont congelées et emballées sous vide. Nos produits sont maintenant disponibles à l’année.

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À la pièce…

Voici la liste des découpes de viande que nous vous proposons à la pièce.
Il est également possible d’acheter nos viandes et charcuteries en vrac.

PORC

Bacon
Carré de porc
Côtes levées
Côtelettes avec os
Côtelettes papillon
Cretons
Cubes à ragoût
Cubes à brochettes
Escalopes
Filet
Fondue chinoise
Jarrets
Jambon d’épaule
Jambon de fesse
Jambon toupie
Smoked meat
Longe de porc fumée
Porc haché
Rôti d’épaule et soc
Rôti de longe
Saucisses à déjeuner
Saucisses (*7 variétés)

* BBQ, Fines herbes, Fromage et bacon, Italienne douce, Italienne piquante, Miel & ail, Tomates & basilic.

Pour consulter nos POINTS DE VENTE

En vrac ...

Vous préparez un méchoui? N’hésitez pas à communiquer avec nous et il nous fera plaisir de répondre à vos besoins.

Vous souhaitez vous procurer nos produits en plus grande quantité ?

ENTIER ou À LA DEMIE, notre porc vous est offert en plusieurs découpes. La viande est découpée selon vos goûts, congelée et emballée sous vide. Idéal pour les familles et amateurs de bonnes chairs, l’achat en vrac vous offre le meilleur des deux mondes : de la bonne viande découpée selon vos goûts et ce, à prix compétitif.

Passez votre commande en remplissant un bon de commande personnalisé. Veuillez nous l’acheminer par courriel à info@fermelennon.com

Bon de commande PORC (pdf)

Les prix sont sujets à changement sans préavis.

Collaborateurs

Dodues, juteuses et savoureuses, les viandes de la Ferme Lennon ne pourraient pas être ce qu’elles sont sans la précieuse complicité de :

Abattoir régional de Coaticook | Coaticook
Boucherie Face de Bœuf
Couteau Mobile