On parle de nous
Article de presse
Les Cantons-de-l’Est dans son assiette
VOIR.CA/Laurie Richard, 30 juin 2015
Article de presse
Habiter sur une ferme
JOURNAL DE QUÉBEC/Nadia Bergeron, 21 mars 2015
Reportage télé
Un élevage de cochons à l'ancienne à Compton
RADIO-CANADA dans le cadre de l’émission Le Téléjournal, 22 septembre 2014
Article de presse
Les nombreuses saveurs d’un marché des Cantons-de-l’Est
LE DEVOIR, 24 août 2014
Article de presse
Marché de soir de Compton : « C’est la faute à Mollé! »
LA TRIBUNE, 15 août 2014
Reportage télé
Le marché public de Compton
RADIO-CANADA dans le cadre de l’émission Le Téléjournal, 24 juillet 2014
Entrevue radio
Des cochons dehors et heureux, avec Lionel Levac
RADIO-CANADA dans le cadre de l’émission Bien dans son assiette, 16 juillet 2014
Recette
Des côtes de porc pas ordinaires
LE SOLEIL dans le cadre des chroniques Simplement Soulard, 5 juillet 2014
Article de presse
Un cochon pas comme les autres
LE SOLEIL et LA TRIBUNE, 5 juillet 2014
Entrevue radio
Écouter l'entrevue
RADIO-CANADA dans le cadre de l’émission Bien dans son assiette, 27 septembre 2013
Article de presse
La Vallée de la Coaticook : un pari gagnant
LA TRIBUNE, 23 avril 2013 - Cahier spécial: Coaticook et sa région
Article de presse
L’agrotourisme : un pari gagnant
LA TRIBUNE, 23 avril 2013 - Cahier spécial: Coaticook et sa région
Article de presse
L'élevage à l'ancienne conquiert les gourmands
LA TRIBUNE, 23 avril 2013 - Cahier spécial: Coaticook et sa région
Article de presse
Le porc élevé en plein air : meilleur au goût?
LA TERRE DE CHEZ NOUS, 29 août 2012
Entrevue audio
Écouter l'entrevue
RADIO-CANADA dans le cadre de l’émission Estrie Express, 28 septembre 2012
Article de presse
7e édition
CANOE.CA - ART DE VIVRE, 1 octobre 2012
Article de presse
Les gourmets se moquent de la pluie
LA TRIBUNE, 1 octobre 2012
Article de presse
Le 5e Élément: l’envers du décor, sauce locale
JOURNAL MÉTRO,13 juin 2012